приготовили восхитительный МакКейн рецепт: Картофель фри с отбивной
Хорошие рецепты

Картофель фри с отбивной

< Картофель фри МакКейн Золотистый Длинный и тонкий с отбивной

  • Картофель фри
  • 70'
  • 4 персон

Список ингредиентов:

  • 750 г Картофель фри "Золотистый" Длинный и Тонкий
  • 4 отбивных филе говядины
  • 1 пучок рубленной петрушки
  • 2 зубчика чеснока
  • 500 r моркови
  • 2 шт. луковицы
  • 2 ст. ложки растительного масло
  • соль, перец

Помойте, почистите и отварите морковь. Ополосните морковь в холодной воде и нарежьте кружочками.

Почистите и порежьте лук, чеснок и петрушку. Подогрейте масло в сковороде. Добавьте  на сковороду лук, петрушку и половинку чеснока, затем морковь кружочками.

Готовьте 3 минуты, постоянно помешивая. Затем добавьте 3 столовые ложки воды и тушите на медленном огне около 20 минут. При необходимости добавьте в процессе приготовления дополнительно 2-3 столовые ложки воды, а также посолите и поперчите по вкусу.

Филе говядины отбейте и обжарьте с двух сторон на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла до полной готовности.

Разогрейте небольшое количество растительного масла на сковороде. Выложите Картофель фри Длинный и Тонкий в один слой и готовьте около 10 минут, регулярно переворачивая продукт.

Выложите на тарелку тушеную морковь с говядиной и картофелем фри. Мясо при желании можете посыпать петрушкой.

Ещё немного идей

Хорошие
моменты
Хорошие
моменты
Хорошие
моменты
соус Сальса к картофелю фри

Хорошие рецепты

Узнать больше

Вам понравится

Хорошие
моменты
Рецепты МакКейн
Прочитать
статьи